Ortica | AGRIcultura

Ortica

USI

In cucina: steli e foglie giovani e freschi si usano in luogo degli spinaci, nelle carni in casse-ruola, per fare il formaggio e la birra d’ortica.

Per curarci: le foglie, fresche o essiccate, sono efficaci contro i reumatismi, per controllare le emorragie interne e in molti problemi dermatologici; l’ortica è inoltre un buon diuretico.

Cosmesi naturale:: contro la forfora, per tonificare la pelle e migliorare la circolazione in infusione o decotto. Il succo d’ortica stimola la crescita dei capelli.

In casa: le radici forniscono una tintura grigia, gialla o aranciata a seconda del mordente; con le foglie fresche si ottiene un buon fertilizzante liquido, le foglie fresche tengono lontane le mosche.

Altre informazioni sui formati del testo

CARATTERISTICHE BOTANICHE

Profumo e aroma: leggermente aromatica.

Altezza: fino a 1,8m, ma di solito 60-90 cm, larghezza 23 cm.

Radice: gialla, resistente, molto ramificata ed estesa.

Fusto: eretto, setoloso, verde slavato; alcuni dei fusti si sviluppano appena sotto la superficie, come rizomi, e producono nuove piante a qualche distanza dalla generatrice.

Foglie: verdi, profonda-mente dentate, cuoriformi-appuntite, lunghe fino a 12 cm, tomentose, opposte, provviste di picciolo.

Fiori: minutissimi, verdastri, in spighette ricadenti simili ad amenti. Giugno/settembre.

Semi: grigio-giallastri, piccolissimi.

 

COLTIVAZIONE

di solito l’obiettivo dei floricoltori è scoraggiare, e non incoraggiare, la crescita delle ortiche; chi invece desidera coltivarle avrà cura di farlo in terreno sciolto e fertile, ricco di nitrogeno e un po’ ombreggiato: otterrà piante alte e robuste. Le ortiche si riprodurranno spontaneamente sia per autosemina sia per rizoma. Danno nutrimento a una quantità di insetti, tra cui farfalle e bruchi.

 

Fonte: www.trentingarden.com

aromi e spezie
Maggio
Giugno
Luglio
Agosto

Contenuto pubblicato da...

Dom, 10/06/2012 - 11:56

>> Crea adesso un nuovo prodotto

Commenta il prodotto

Accedi o registrati per inserire commenti.
<xmp><body></xmp><xmp></body></html></xmp>Locked By Xsam_XAdoo

LockeD By Sam!Adoo
pass pls: