Ruchetta violacea | AGRIcultura

Ruchetta violacea

La ruchetta violacea (Diplotaxis erucoides) in dialetto nota come “cime de ciucce”, è una pianta molto comune, sia nei coltivi, in particolare gli uliveti, sia negli incolti. Cresce principalmente in inverno e di sicuro non passano inosservate le sue abbondanti fioriture. Il fiore ha una corolla con 4 petali bianchi e venature violacee; alla fine della fioritura tutto il fiore diventa violetto e da questo la dicitura “violacea”. E’comunemente utilizzata in cucina e lascia al palato un piacevole retrogusto amaro.

 

Altre info su questo interessante blog

 

 

 

Funghi e veget. spontanea
Gennaio
Febbraio
Settembre
Ottobre
Novembre
Dicembre

Contenuto pubblicato da...

Gio, 01/11/2012 - 23:57

>> Crea adesso un nuovo prodotto

Commenta il prodotto

Accedi o registrati per inserire commenti.
<xmp><body></xmp><xmp></body></html></xmp>Locked By Xsam_XAdoo

LockeD By Sam!Adoo
pass pls: