Pasta zucchine e tonno | AGRIcultura

Pasta zucchine e tonno

Ven, 05/02/2016 - 12:25

Cosa mi occorre?

300 grammi di pasta

300 grammi zucchine

70 grammi tonno sott’olio

1 cipolla piccola

1 peperoncino

30 ml olio extra vergine di oliva

Come lo preparo?

Portate a bollore l’acqua per cuocere la pasta

Lavate le zucchine,eliminate le estremità e grattugiatele con una grattugia dai fori grossi

Sbucciate e tagliate la cipolla finemente

Mettete l’olio in una padella con la cipolla e il peperoncino,lasciate soffriggere per qualche minuto

Inserite anche le zucchine,salate,fate cuocere a fiamma dolce per 10 minuti

Inserite a fiamma spenta anche il tonno sbriciolato

Scolate la pasta,fatela saltare per qualche minuto nel sughetto con le zucchine

Servite subito la pasta zucchine e tonno in piatti individuali e buon appetito

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